1. Mô tả công việc:
- Quản lý vận hành bếp
- Quản lý và chịu trách nhiệm cho công việc vận hành hàng ngày, xử lý các tình huống xảy ra trong bếp
- Phối hợp với bộ phận Commercial triển khai, giám sát việc tổ chức thực hiện các chương trình khuyến mãi
- Thường xuyên theo dõi việc thu mua hàng hóa, đảm bảo định mức tồn kho
- Kiểm soát công tác bảo trì, bảo dưỡng định kỳ các loại công cụ và thiết bị trong bếp
- Chịu trách nhiệm về việc đổi mới, đề xuất bổ sung các trang thiết bị, máy móc, công cụ
- Đào tạo và phát triển đội ngũ nhân sự
- Phối hợp cùng bộ phận Nhân sự để tuyển dụng, tuyển chọn và đào tạo nhân viên bếp
- Hướng dẫn, đào tạo cho nhân viên mới
- Đánh giá kết quả làm việc của nhân viên trong bộ phận, hỗ trợ nhân viên phát huy hết năng lực
- Báo cáo
- Làm báo cáo hiệu quả hoạt động của bếp và chi phí thực phẩm định kỳ
- Báo cáo công việc định kỳ thường xuyên (tuần, tháng, quý, năm) hoặc đột xuất cho Operation Manager về kết quả hoạt động kinh doanh của bếp
- Các công việc khác
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý trực tiếp
2. Yêu cầu:
- Ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
- Hiểu về tiêu chuẩn và quy định an toàn về sinh thực phẩm
- Có khả năng điều hành, giám sát và tổ chức công việc
- Sử dụng thành thạo các ứng dụng văn phòng (Email, Excel, Word)
- Có thể giao tiếp bằng Tiếng Anh là 1 lợi thế
- Chăm chỉ, ham học hỏi, có tinh thần trách nhiệm cao và chịu được áp lực công việc
3. Quyền lợi:
- Mức lương: 16 – 18 triệu
- Phụ cấp cơm 24.000đ/ca 8h, phụ cấp gửi xe 150.000đ/ tháng (chỉ áp dụng đối với Bếp không có bãi giữ xe)
- Thử việc một tháng, hưởng 100% lương
- BHXH, BHYT, BHTN đóng trên tổng lương
- Bảo hiểm tai nạn 247 của PVI
- Lương Tháng 13
- Thưởng Lễ, thưởng sinh nhật, ốm đau, hiếu hỉ
- Cơ hội thăng tiến rộng mở lên các vị trí quản lý
- Cơ hội trau dồi & phát triển tay nghề với danh mục sản phẩm đa dạng: món Hàn, Nhật, Trung, Việt,…
4. Thời gian làm việc: 08:00 – 16:00
5. Địa điểm làm việc:
- Phường An Phú, Quận 2
- Gò Vấp/ Tân Phú
- Tân Bình
6. Liên hệ:
- Gửi CV qua email: cv@rbox.com.vn
- Hotline: 0938 304 083
